Tư vấn thiết kế quán Cafe Take Away
Thiết kế quán cafe Take Away – Cafe mang đi
Quán cafe take away được hiểu đơn giản là mô hình quán cafe “mang đi”, tức là khách hàng đến mua và mang đi chứ không uống tại quán. Mô hình kinh doanh này tuy chỉ mới xuất hiện nhưng đã trở thành một trào lưu và nhanh chóng có được chỗ đứng vững chắc trong lĩnh vực ẩm thực. Với ưu điểm không cần mặt bằng rộng nên loại hình quán cafe take away nên chi phí đầu tư nhỏ, chỉ từ vài ba chục triệu là bạn cũng có thể mở được quán. Tuy nhiên, dù khách hàng của bạn chỉ lưu lại trong chớp nhoáng thì bạn vẫn nên thiết quán cafe take away theo đúng kiểu chuyên biệt với phong cách độc đáo để ghi lại dấu ấn ấn tượng cho mỗi khi khách đến. Điều này góp phần không nhỏ cho sự thành công của quán cà phê của bạn.
Ngày nay, loại hình kinh doanh cafe take away đang khá thịnh hành ở nước ta, đặc biệt là ở những thành phố lớn khi mà chi phí thuê mặt bằng rất tốn kém. Những kinh nghiệm dưới đây sẽ phần nào giúp cho việc kinh doanh của bạn thuận lợi hơn.
Đối tượng khách hàng gồm những ai?
Những người bận rộn ít có thời gian lưu lại quán. Khách của bạn có thể là nhân viên văn phòng, sinh viên, học sinh, nhà kinh doanh,… Thi công quán cà phê phong cách sang trọng lịch sự dành cho nhân viên văn phòng hay lựa chọn phong cách thiết kế độc đáo cá tính dành cho giới trẻ, là những học sinh sinh viên. Điều này phục thuộc vào hướng đối tượng khách hàng mà bạn muốn tiếp cận.
Địa điểm mở quán
Không cần diện tích quá lớn. Chỉ từ 20m2 là bạn có thể làm quán cafe take away được. Nếu cần thêm dành cho khách ở lại quán thì mới nên mở rộng. Dù diện tích nhỏ hẹp hay lớn thì điều quan trọng nhất vẫn phải là ở mặt đường có lưu lượng giao thông lớn hay ở nơi tập trung dân cư đông đúc. Vậy địa điểm có thể là gần trường học, khu chung cư, khu thương mại, công sở hay chỗ có nhiều khách nước ngoài.
Lên bản chi phí cần thiết
Là một nhà kinh doanh, chắc hẳn bạn đã hiểu rõ được chi phí mình đã bỏ ra đầu tư cho những gì, bao lâu thì thu hồi vốn. Bạn nên tính toán kĩ càng để không bị hao hụt và mất tiền cho những thứ không cần thiết.
Thiết kế quán cafe take away đẹp ấn tượng
Khi đã lên ý tưởng và bắt tay triển khai dự án thiết kế quán cafe take away của mình, bạn cũng cần để ý một điều là quán cafe mang về không có nghĩa là không có khách ngồi lại quán. Đối tượng khách hàng của quán cafe take away rất đa dạng, họ chủ yếu mua nhanh rồi mang về nhưng vẫn có người ngồi thưởng thức ngay tại quán. Thế nên bạn vẫn phải thiết kế không gian nội thất sao cho ấn tượng độc đáo để thu hút khách.
Bạn chó thể tham khảo một số mẫu thiết kế quán cà phê đẹp của TORINO
TORINO hứa sẽ mang đến cho bạn những mẫu quán đẹp nhất với sự tư vấn tận tình
Biết thêm về các sản phẩm của chúng tôi. Hãy LIÊN KẾT ngay với TORINO
Một số thắc mắc
Mặt bằng mở quán café: Địa không lợi thì kinh doanh không lời!
Cổ nhân thường có câu “Thiên thời – Địa lợi – Nhân hòa” để nói về các yếu tố làm nên thành bại của sự nghiệp. Cũng tương tự như thế, mở quán café ngoài thiên thời – thị trường cà phê ra sao, nhân hòa – người quản lý và nhân viên thì địa lợi – mặt bằng mở quán café cũng cực kỳ quan trọng.
Tìm mặt bằng mở quán cafe là một trong những công việc đầu tiên bạn cần làm khi bạn có kế hoạch mở quán café để kinh doanh, quyết định 30 – 35% khả năng làm nên chuyện của bạn. Để tìm được một địa điểm phù hợp, bạn cần phải xem xét nhiều yếu tố sao cho phù hợp và trung hòa nhất. Địa điểm đôi khi chính là “con dao hai lưỡi”, vì rất nhiều bạn trẻ đầu tư chọn địa điểm “đắc địa” nhằm làm quán mau “nổi” nhưng lại không thể chịu được chi phí hàng tháng.
Địa điểm thuê mặt bằng là yếu tố không chỉ quyết định đến khả năng kinh doanh của quán cafe mà còn ảnh hưởng đến nhiều yếu tố lâu dài như lượng khách ra vào, chi phí thuê. Thông thường tại các khu vực “vàng” vì đông dân cư, nhiều trung tâm thương mại, đối tượng hay đi chơi giải trí nên lượng khách vào quán sẽ ổn định hơn, bù lại chi phí thuê cũng đắt đỏ hơn.
Thông thường các quán café nhỏ, dùng “view sống ảo” và “địa điểm” để nhắm đến đối tượng giới trẻ thì chọn thuê ở gần khu vực sầm uất như gần các tòa nhà thương mại, phố đi bộ, nếu vị trí ngay tại ngã 3 hay ngã 4, vòng xoay… thì càng tốt. Ngược lại thì những quán cafe sân vườn lại cần chọn những nơi càng xa trung tâm để vừa tận dụng không gian thoáng đãng bên ngoài lại vừa giảm thiểu được chi phí thuê mặt bằng. Đặc biệt nếu càng gần vườn cây hay bờ sông, suối thì càng hiệu quả hơn vì gần sát mô hình café sân vườn.
Tuy nhiên, dù là thuê tại đâu thì khi tìm mặt bằng mở quán café vẫn cần đảm bảo các yếu tố sau:
- Địa điểm quán phải thuận tiện giao thông, hạn chế chọn trong hẻm, khu vực đường sá không tốt, hay ngập nước khó đi lại.
- Cần xem xét an ninh xung quanh khu vực thuê mặt bằng mở quán cafe.
Mọi nhu cầu liên hệ hoặc biết thêm thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ sau:
TORINOCOFFEE.COM | CÔNG TY CÀ PHÊ DAK VIỆT NAM (VINADAK)
CHI NHÁNH HỒ CHÍ MINH 1
Địa chỉ: Số 688/74 Tân Kỳ Tân Quý, Bình Hưng Hòa, Tân Bình, Hồ Chí Minh
Điện thoại : (028)6659 3484 – 08 6873 6875
Email: [email protected]
Website: www.torinocoffee.com
CHI NHÁNH ĐỒNG NAI
Địa chỉ: Số 117 Nguyễn Thị Minh Khai, Xuân An, Long Khánh, Đồng Nai
Điện thoại : (061)3879.284 – 0908.35.37.35
Email: [email protected]
Website: www.torinocoffee.com
CHI NHÁNH HỒ CHÍ MINH 2
Địa chỉ: Số 21 trần thủ độ, Phú Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh
Điện thoại : (08)2205.0134 – 09.049.76.049
Email: [email protected]
Website: www.torinocoffee.com
CHI NHÁNH BUÔN MA THUỘT
Địa chỉ: Cư Bao, TX Buôn Hồ, TP.Buôn Ma Thuột
Điện thoại : (0262)3563905
Email: [email protected]
Website: www.torinocoffee.com
Hoặc có thể để yêu cầu giải quyết mọi thắc mắc.
TẠI ĐÂY!Uống Cafe mỗi ngày để có một tâm hồn đẹp. Hãy đến với TORINO!